牵着牛蜗牛去散步
#晒图笔记大赛#游百县看变化|惠州
惠州有很多标签——“鹅城”“岭南名郡”“粤东门户”“客家四州之首”“客家侨都”。我在南方生活了20多年，却从未到过惠州，之前是从苏东坡“问汝平生功业，黄州惠州儋州”“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”的诗句知道惠州这个城市的，也仅此而已。应先生的友人相邀，终于有机会造访惠州。
俗话说“岭南多瘴气”。惠州却有着另样美景——“半城山色半城湖”。湛蓝天空如梦幻画布，洁白云朵似轻盈棉絮肆意飘荡，温暖阳光倾洒，为城市披上金色纱衣，空气中弥漫着清新与期待。远处山峦连绵起伏，似大地巨龙蜿蜒，山上植被郁郁葱葱，宛如绿色海洋波澜起伏，每一片叶子都闪烁生命光泽，似在诉说自然的奥秘。
漫步惠州街头，独特韵味扑面而来。大街小巷干净整洁，建筑风格多样，既有充满岭南风情的骑楼，又有展现现代简约之美的高楼大厦，古今元素完美融合，毫无突兀之感。最有名气的当数水东街，至今沿袭 “一街挑两城” 的传统风貌，它宛如一位岁月的见证者，目睹了惠州古城的兴衰变迁。
而惠州西湖，无疑是这座城市历史文化的璀璨明珠。它与惠州古城相生相依，宛如一对亲密无间的伴侣，共同走过了无数春夏秋冬。自晋至清，数以千计的文化名人被这里的美景吸引，纷至沓来，留下了无数动人的诗篇与传说。
据说，惠州人的早晨，是从一碗“阿嬷叫”（油炸萝卜糕）开始的，这道小吃藏着客家人的生存智慧。而东江盐焗鸡的诞生更富传奇：清末惠州盐商为保鲜，用粗盐包裹整鸡焗烤，意外造就皮脆肉嫩的绝味。苏东坡《十月二日初到惠州》：
仿佛曾游岂梦中，欣然鸡犬识新丰。
吏民惊怪坐何事，父老相携迎此翁。
苏武岂知还漠北，管宁自欲老辽东。
岭南万户皆春色，会有幽人客寓公。
惠州因苏东坡而被众人所知，而惠州人丰富多彩的生活画卷，让这座城市充满了浓浓的人文情怀，吸引着人们驻足探寻，感受其中蕴含的传承密码与无尽魅力。
